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NOT ONLINE Dr.kingHOHLBIRNE

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    Nachdem ich meinen Doktortitel auf King Island gemacht habe, entdeckte ich die Jagd auf Kokosnüsse.

    Dieser wohlige Geschmack des flüssigen Inneren sagte mir wirklich zu. Die Einheimischen standen eher auf das Fruchtfleisch. Sie hatten einen merkwürdigen Namen für diese Palmenfrucht. Statt Nuss sagen sie Birne. Vielleicht lag es auch an der google Übersetzung, aber wörtlich übersetzt hieß es hohle Birne. Google versteht ja oft was Falsches.

    Sicher wollten sie mich Dr.king der Kokosnüsse nennen, aber so kam ein Dr.kingHOHLbirne heraus. Sie fanden es einfach gut, dass ein weißer Kartoffelfresser die Kokusnüsse so liebte.

    Später fand ich heraus, daß das getrocknete Fruchtfleisch pulverisiert auch in der Schneekanone Verwendung finden kann. Was ist ein Weihnachten ohne Schnee? Zack, da hatte ich meinen Schnee.

    So ganz nebenbei wurden damit auch Arbeitsplätze geschaffen. Das Pulver musste von den Palmen gewedelt werden. So gab es dann den Berufsstand des Palmenwedlers auf King Island.

    Langsam entwickele ich mich auch zum Braumeister. Schließlich gedeiht hier der Hopfen nicht. Erste Versuche zum Brauen von Palmenbier weisen hervorragende Ergenbisse auf.
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